咸味觉、钠盐摄入和高血压的关系
杨扬
石治宇
尹新华
1.哈尔滨医科大学附属第一医院心内科八病房, 哈尔滨,5000012.哈尔滨医科大学附属第一医院心内科八病房, 哈尔滨,5000013.哈尔滨医科大学附属第一医院心内科八病房, 哈尔滨,500001
摘要：高血压病是公共健康的主要挑战之一,其患病率和相关并发症(如脑卒中、心肌梗死和肾功能衰竭等)逐年增加[1].高血压病的发病机制较为复杂,研究表明,高钠盐摄入是高血压发病的一个重要饮食因素,51％的高血压患者及26％的血压正常人群属盐敏感性,且生理性摄钠行为主要受咸味觉调控.咸味觉作为一种特殊的感受功能,能够主导及调控钠盐的摄入行为[2],且高血压患者钠盐摄入的变化与咸味觉调控密切相关.
机标关键词：
分类号：R544.1(心脏、血管（循环系）疾病)
资助基金：黑龙江省省属高等学校基本科研业务费基础研究项目(2017LCZX18)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 1269-1270,1275 )