国内外食品包装材料安全管理现状
王志才
天津市蓟县卫生防病站,301900
摘要:为了解国际上食品包装材料的管理模式,为我国食品包装材料的安全管理提供借鉴,对欧盟、美国、日本、韩国等经济发达国家食品包装材料的管理模式进行了分析,从法规设置、管理机构、管理程序等角度进行了比较.发达国家都建有比较完整的法规标准体系和高效清晰的管理程序,包装材料的安全管理比较成熟.我国应尽快出台可操作性强的包装材料准入制度,对相关的法律、法规及标准进行修订,加强包装材料安全评价和检测能力的建设,加大对食品容器、包装材料生产经营单位的监督管理力度.
关键词:食品食品包装安全管理参考标准
分类号:R155(营养卫生、食品卫生)
论文发表日期:2007-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 562-564 )
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