肥胖与高血压人群的膳食结构分析
曲立美1
董淑琴1
迟玉聚2
刘兵1
王晓虹1
1.山东省卫生厅卫生监督所,济南,2500142.山东大学公共卫生学院
摘要：目的 研究肥胖与非肥胖、高血压与非高血压人群膳食结构的特点.方法 利用"中国健康与营养调查"研究项目中山东省的相关资料,选取2000年调查中18～65岁成人作为研究对象.用主成分分析的方法从整体上分析肥胖与非肥胖、高血压与非高血压人群膳食结构.用SAS软件整理分析数据资料.结果 肥胖与非肥胖人群的膳食模式不同,高血压与非高血压人群的膳食模式不同;而肥胖人群和高血压人群的膳食结构基本相同.
关键词：肥胖高血压膳食结构
分类号：R5(内科学)
论文发表日期：2007-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 61-63 )
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