上海市重大活动食品卫生保障工作现状与对策
陈琪
上海市奉贤区食品生产监督所,201400
摘要： 上海作为一个国际性大都市,每年都要承办数十次国际性和全国性的各种重大活动.为保障活动期间的食品卫生安全,上海市各级卫生监督机构投入了大量的人力、物力、财力.尽管每次保障任务都能顺利完成,但食品卫生保障工作还存在着诸多有待改进的方面.
机标关键词：上海市重大活动食品卫生保障工作现状对策卫生监督机构食品卫生安全国际性大都市
分类号：R155(营养卫生、食品卫生)
论文发表日期：2006-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 498-499 )
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