大理市食品从业人员卫生知识培训前后效果调查分析
张丽兰
杜(金监)
钱德龙
廖春芳
刘秀琴
1.云南省大理市卫生防疫站,6710002.云南省大理市卫生防疫站,6710003.云南省大理市卫生防疫站,6710004.云南省大理市卫生防疫站,6710005.云南省大理市卫生防疫站,671000
摘要：对大理市内食品从业人员进行了1 664人的抽样调查,调查了卫生知识培训前后的效果行为.根据知晓卫生知识程度和卫生行为形成程度,将其进行比较分析,结果表明,不同文化程度有着明显差异,他们的卫生态度和行为也存在着显著差异,而且与文化程度成正相关.
关键词：食品从业人员卫生知识培训知晓率形成率
分类号：R1(预防医学、卫生学)
论文发表日期：2002-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 509-510 )
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