枇杷果实的简易贮藏保鲜试验
何华平
龚林忠
1.湖北省农科院果茶蚕桑研究所2.湖北省农科院果茶蚕桑研究所
摘要: 枇杷是有我国特色的一种时令鲜食水果,其果实营养丰富,风味独特,淡季上市,有较好的种植效益,是当前水果产业结构调整的热点树种之一.
机标关键词:枇杷果实简易贮藏保鲜试验产业结构调整种植效益营养丰富水果鲜食
分类号:TS255(食品工业)
论文发表日期:2003-01-01
在线出版日期:2026-08-28(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:2( 25-26 )
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中国果菜

中国果菜

ISSN:1008-1038
年,卷(期):2003,(1)
所属栏目:贮运保鲜