柿果采后处理及保鲜技术
林娇芬
庞杰
吴少谦
纪颖
1.福建农林大学食品科技学院2.福建农林大学食品科技学院3.福建农林大学食品科技学院4.福建农林大学食品科技学院
摘要： 柿子属柿树科,原产于我国,栽培历史悠久,在我国各地分布广泛,并有相当大的种植面积,在我国水果产量中,柿排列第四位.
机标关键词：柿果采后处理保鲜技术种植面积栽培历史水果产量柿树科四位
分类号：S665(果树园艺)
论文发表日期：2002-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：1( 22-22 )
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