分装式低温等离子体真空减压冷藏保鲜中华寿桃技术研究
刘传林
徐宝德
岳红光
范艳涛1
黄桂岩
周世光2
1.济南军区青岛第一疗养院果蔬保鲜库2.青岛耐森高技术科学研究所
摘要： 果蔬贮藏保鲜一直是世界各国普遍关注的问题,但至今仍未从根本上得到解决.根据国内外现有状况,本课题组查阅了大量的资料,1996～1997两年进行预备试验,1998～2001年正式试验,同时又进行开发应用,达到了非常理想的水平和较高的经济效益,在CA库的基础上,吸取国内MA贮藏的优点,发明了"分装式低温等离子体真空减压冷藏保鲜果蔬技术".
机标关键词：低温等离子体减压冷藏冷藏保鲜中华寿桃真空减压分装式
分类号：S662(果树园艺)
论文发表日期：2002-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 20-21 )
英文信息