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DOI: 10.3969/j.issn.1008-1038.2001.06.021

保持果蔬远程运输优良品质实用技术

刘娜

陕西省冷库

摘要：随着我国商品经济发展,果蔬长途贩运非常普遍.许多客商前期的采收、包装、贮藏过程做得好,但忽视运输时果蔬品质的有效保护,引起果蔬品质下降甚至败坏,最终造成经济损失.

机标关键词：果蔬品质远程运输优良品质实用技术商品经济发展贮藏过程有效保护品质下降

分类号：S6(园艺)

论文发表日期：2001-01-01

在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）

页数：1( 23-23 )

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中国果菜

ISSN：1008-1038

年,卷(期)：2001,(6)

所属栏目：贮运保鲜