冷藏库贮藏果蔬应注重的问题 - 科技期刊数字化集群

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DOI: 10.3969/j.issn.1008-1038.2001.04.025

冷藏库贮藏果蔬应注重的问题

秦国明

山东省泰安农业学校

摘要：冷藏库已成为我国目前果品和蔬菜(以下简称果蔬)贮藏的一种重要设施,为了充分发挥冷藏库应有的作用,达到延长果蔬贮藏寿命的目的,在应用过程中需要注意以下几个方面的问题.

机标关键词：冷藏库贮藏寿命应用过程果蔬蔬菜设施果品

分类号：S6(园艺)

论文发表日期：2001-01-01

在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）

页数：1( 24-24 )

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中国果菜

ISSN：1008-1038

年,卷(期)：2001,(4)

所属栏目：贮运保鲜