危害分析关键控制点在公共洗浴业卫生监督中的应用
李德军
王慧玲
1.河南省焦作市卫生防疫站,4540012.河南省焦作市卫生防疫站,454001
摘要：目的探讨对公共洗浴业卫生监督中新的工作方法.方法运用危害分析关键控制点(HACCP)对公共洗浴业进行预防性卫生监督管理,判定危害因素,确定卫生质量关键控制点、控制标准和控制方法.结果运用危害分析关键控制点(HACCP)后,消除危害因素,公共洗浴业卫生指标合格率显著上升(P＜0.01).结论应用危害分析关键控制点(HACCP)开展卫生监督可显著提高公共洗浴业的卫生质量.
关键词：公共洗浴场所卫生监督危害分析
分类号：R118(卫生基础科学)
论文发表日期：2003-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 71-72 )
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