我国南方5种经济作物叶片的营养成分含量分析
邓凯东1
陈玉华1
茅慧华1
张乃锋2
马涛2
屠焰2
刁其玉2
1.金陵科技学院动物科学与食品工程学院,江苏南京2100382.中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室,北京100081
摘要：试验旨在测定我国南方地区的苎麻叶、甘蔗叶、香蕉叶、木薯叶和桑叶样品的总能、营养物质和纤维含量.结果显示:以干物质计,桑叶和木薯叶的粗蛋白质含量均高于20％,可用作蛋白质饲料原料.苎麻叶和桑叶的钙含量均在2.0％以上,可用作钙补充饲料.甘蔗叶和香蕉叶中粗蛋白质含量较低,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量偏高,需经过加工调制后,才适宜用作粗饲料原料.研究表明,桑叶、木薯叶可用作蛋白质饲料原料;苎麻叶、桑叶具备作为补充Ca的饲料利用价值;甘蔗叶、香蕉叶需经过加工调制可以用作粗饲料原料.
关键词：营养物质洗涤纤维苎麻叶甘蔗叶香蕉叶木薯叶桑叶
分类号：S816(普通畜牧学)
资助基金：公益性行业(农业)科研专项项目(201403049)
论文发表日期：2022-04-30
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 95-98 )
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