揉搓粉碎和微波预处理对玉米秸秆青贮饲料品质的影响
张颖
天津职业大学生物与环境工程学院,天津300410
摘要:试验旨在研究揉搓粉碎和微波预处理对玉米秸秆青贮发酵饲料品质的影响.以微波未处理玉米秸秆青贮为对照,以揉搓粉碎不同长度玉米秸秆为试验对象,在不同微波条件下处理不同时间后青贮50 d,分析青贮品质的各项指标.结果显示,揉搓长度为2 cm的玉米秸秆经过微波预处理有助于提高玉米秸秆青贮感官品质,可评定为优等.揉搓长度为2 cm、500 W微波预处理9 min,玉米秸秆青贮后pH值明显降低,达到3.80.中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量显著降低60.09%和32.19%(P<0.05).乳酸(LA)和乙酸(AA)含量提高到4.87%和1.45%.研究表明,揉搓粉碎和微波预处理利于玉米秸秆降解转化,可以改善青贮饲料品质.
关键词:揉搓粉碎微波预处理玉米秸秆青贮饲料品质
分类号:S816.5(普通畜牧学)
资助基金:科研启动基金(GK2019JS04)
论文发表日期:2021-02-28
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:4( 89-92 )
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饲料研究

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CSTPCD北大核心
ISSN:1002-2813
年,卷(期):2021,44(2)
所属栏目:营养研究