高效液相色谱-电感耦合等离子体串联质谱检测砷形态的研究进展
王博
张浩然
1.上海市兽药饲料检测所,上海2011032.上海市兽药饲料检测所,上海201103
摘要：砷是1种广泛存在于自然界中的非金属元素,且其毒性与化合物的形态有关.现国内外检测砷的方法大多是检测砷的总量,这并不能满足食品安全的要求.文章综述了近年来发展较为迅速的高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(HPLC-ICP-MS)在海产品、畜禽肉、天然水、中药材和饲料中的研究现状及应用,为今后使用HPLC-ICP-MS检测不同物质中砷的形态提供参考.
关键词：砷综述高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱检测
分类号：Q939.94(应用微生物学)
论文发表日期：2020-02-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 90-93 )
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