茴香茶中小茴香等挥发油的提取和β-环糊精包合工艺研究
王峥业
魏玉梅
1.徐州医药高等职业学校,江苏,徐州,2211162.徐州医药高等职业学校,江苏,徐州,221116
摘要：目的 优化茴香茶中小茴香等挥发油的提取和β-环糊精包合工艺. 方法采用正交试验,以挥发油含量为提取工艺评价指标;以包合物收率、油转移率为包合工艺评价指标,进行考察.结果 最佳提取条件为:药材粉碎过20目筛,浸泡1h,提取10h,挥发油含量为41.5mg·g-1;最佳包合工艺为:挥发油-β-CYD=1:5,包合温度40℃,包合1h,包合物收率为74.0%,油转移率为79.3%.结论 本法确定的最佳工艺,为茴香茶的进一步研究提供依据.
关键词：小茴香提取挥发油β-环糊精包合
分类号：R944.2(药剂学)
论文发表日期：2007-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 432-434 )
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