多糖的生物活性及其应用
辛娟
王远亮
郭莉霞
牛旭峰
1.重庆大学,生物力学与组织工程教育部重点实验室,重庆,4000302.重庆大学,生物力学与组织工程教育部重点实验室,重庆,4000303.重庆大学,生物力学与组织工程教育部重点实验室,重庆,4000304.重庆大学,生物力学与组织工程教育部重点实验室,重庆,400030
摘要：多糖是一种结构复杂的高分子化合物,具有多种生物活性,在生物体内起着重要作用,因此受到人们的关注.现将多糖的生物活性及其在医药领域和保健食品领域的应用现状作一综述.
关键词：多糖生物活性应用综述文献
分类号：R318(医用一般科学)
资助基金：国家高技术研究发展计划（863计划）(2003AA32X210)国家自然科学基金(30270395)
论文发表日期：2004-01-01
在线出版日期：2026-09-11（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 179-182 )
英文信息