浅论我国果品贮藏加工业的发展策略
乔勇进
王太明
孙蕾
吴兴梅
王开芳
1.山东省林业科学研究院,济南,2500142.山东省林业科学研究院,济南,2500143.山东省林业科学研究院,济南,2500144.山东省林业科学研究院,济南,2500145.山东省林业科学研究院,济南,250014
摘要：我国是世界上的果品生产大国,但我国果品贮藏加工业还比较落后,该文通过对我国果品贮藏加工业现状分析,探讨果品贮藏加工业的发展方向和策略,以期为果品产业化发展提供借鉴.
关键词：果品贮藏与加工发展对策
分类号：S759.8(森林经营学、森林计测学、森林经理学)
论文发表日期：2005-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 64-66 )
英文信息