密集烘烤变黄和定色阶段不同湿球温度对烤后烟叶品质的影响
孟智勇1
张保占1
马浩波1
谢德平2
王红军1
1.河南省农业科学院,烟草研究中心,河南,许昌,4610002.平顶山市烟草公司
摘要:通过进行密集烘烤试验,研究湿度指标对烟叶品质的影响.结果表明,变黄阶段,干球温度38℃左右,湿球温度36℃均有利于提高烟叶外观质量、均价、总糖和还原糖含量,评吸结果香气质较好、劲头较大,评吸质量相对较好.定色阶段,较低湿球温度处理与较高湿球处理相比,较低湿球温度有利于提高烟叶经济性状、总糖和还原糖含量,同时还可降低蛋白质、淀粉含量,使烟碱、总氮和蛋白质含量达到适宜范围,同时也以较低湿球处理下评吸质量较高.但较高湿球处理烟叶外观质量较好.
关键词:烟草密集烘烤温度湿度烟叶品质
分类号:S572(农作物)
论文发表日期:2011-01-01
在线出版日期:2026-09-12(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 17-19 )
英文信息
