红薯的安全贮藏技术
康明辉
刘德畅
卢海玲
海燕
崔海玲
1.河南省农业科学院河南省植物脱毒研究开发中心,河南,郑州,4500022.河南省农业科学院河南省植物脱毒研究开发中心,河南,郑州,4500023.河南省农业科学院河南省植物脱毒研究开发中心,河南,郑州,4500024.河南省农业科学院河南省植物脱毒研究开发中心,河南,郑州,4500025.河南省农业科学院河南省植物脱毒研究开发中心,河南,郑州,450002
摘要： 随着人们对红薯保健功能的认识,近年来鲜食型红薯逐渐转向综合加工利用及商品化方向发展,红薯已成为高效经济作物.尤其是贮藏到来年春季的薯块,市场销路好,价格高.因此,红薯越冬期的安全贮藏成为取得较好经济收入的关键.
机标关键词：红薯安全贮藏贮藏技术Sweet Potato经济作物经济收入加工利用保健功能
论文发表日期：2009-01-01
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 36-37 )
英文信息