影响白灵菇商品价值的表现及原因
胡柯
商丘职业技术学院农学系,河南,商丘,476000
摘要： 白灵菇色泽洁白,质地细腻,食之脆嫩可口.其蛋白质含量极高,富含多种维生素和氨基酸,是一种珍稀的天然保健食品,具有很高的药用价值与食用价值,市场前景非常看好.但在实际栽培中经常遇到白灵菇不能正常出菇的问题,影响了白灵菇的商品价值.
机标关键词：白灵菇商品价值天然保健食品多种维生素蛋白质含量药用价值市场前景食用价值
分类号：S6(园艺)
论文发表日期：2007-01-01
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 33-34 )