掺假鱼粉的鉴别及检测
高艳云1
陆宝盛2
1.河南大德生物技术有限公司,河南,郑州,4500442.辽宁省开原市种畜禽监督管理站,辽宁开原,112300
摘要： 鱼粉不仅是配合饲料最常用的优质动物性蛋白源,其矿物质、维生素含量也特别丰富,适口性好,因而在饲料生产中具有极其重要的作用.由于其用量大,价格较高,所以掺假现象也比较普遍.随着掺假技术的提高,常规的检测已经不能有效地检测出鱼粉的掺假,这也加大了原料检测的难度.
机标关键词：
分类号：S816.48(普通畜牧学)
论文发表日期：2010-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 50-51 )
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