模拟虾仁制品外形仿真的逆向设计研究
何伟
陈丽文
贾景福
崔冰艳
1.河北农业大学海洋学院,河北,秦皇岛,0660032.河北农业大学海洋学院,河北,秦皇岛,0660033.河北农业大学海洋学院,河北,秦皇岛,0660034.河北农业大学海洋学院,河北,秦皇岛,066003
摘要: 一、模拟虾仁外形仿真逆向设计研究的意义 水产品加工业是渔业捕捞、水产养殖的延续,是渔业经济发展的重要组成部分,2003年农业部制定了<全国主要农产品加工业发展规划>,明确指出今后我国水产品加工要以大宗产品、低值产品和废弃物的精深加工为重点,鱼糜系列食品的加工是水产品精深加工的重要内容,现代鱼糜制品正向高级化和高档化的方向发展.
机标关键词:模拟虾仁鱼糜制品外形仿真逆向水产品加工业精深加工渔业经济发展
论文发表日期:2010-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:2( 69-70 )
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科学养鱼

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ISSN:1004-843X
年,卷(期):2010,(5)