啤酒糟对鲤鱼生长性能和体成分的影响
张琼1
李俊波1
罗辉1
钟广贤1
刘立鹤2
1.湖南株洲市唐人神集团研发中心,4120072.武汉工业学院
摘要： 啤酒糟主要由麦芽的皮壳、叶芽、不溶性蛋白质、半纤维素、脂肪、灰分及少量未分解的淀粉和未浸出的可溶性浸出物组成.啤酒糟是质优价廉的蛋白原料,含有丰富的粗蛋白和微量元素,具有较高的营养价值.国内外已在畜禽上广泛应用,特别是在反刍动物上如奶牛的养殖.在水产上应用较少,尤其在淡水鱼饲料中如何较好地使用啤酒糟,还缺乏足够的数据支持.因此,本试验通过研究饲料中添加不同水平啤酒糟对鲤鱼的生长性能的影响,从而为合理地评价啤酒糟在淡水鱼饲料上的使用提供基础性的试验数据和参考依据.
机标关键词：生长性能体成分啤酒糟鲤鱼生长
论文发表日期：2009-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 66-67 )
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