HACCP体系在草鱼流水池塘养殖中的应用
虞鹏程
沈国鑫
简少卿
沙志强
1.南昌大学生命科学学院,3300312.南昌大学生命科学学院,3300313.南昌大学生命科学学院,3300314.南昌大学生命科学学院,330031
摘要： 目前,我国HACCP体系在池塘养殖中的应用少见报道,还没有具体制定为养殖场实施认证用的各类水产养殖品种HACCP操作规程、危害分析指南及认证程序.
机标关键词：体系草鱼池塘养殖应用grass carp养殖品种危害分析认证程序
论文发表日期：2009-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 40-41 )
英文信息