电生羟基自由基用于冰箱环境内降解和杀菌的技术展望
李志
钱梅双
陈艳君
1.合肥晶弘电器有限公司 安徽合肥 2306012.合肥晶弘电器有限公司 安徽合肥 2306013.合肥晶弘电器有限公司 安徽合肥 230601
摘要：本文介绍了羟基自由基的理化特性,以及电生羟基自由基的反应过程和相关反应方程式等.结合冰箱环境的高湿度的特点,展望了微型强电场电离放电装置产生的羟基自由基在冰箱内分解有机物、杀菌、保鲜以及降解果蔬表面农药残留的技术应用.
关键词：高级氧化技术羟基自由基冰箱杀菌保鲜降农残
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 124-126 )
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