寡照胁迫对温室番茄品质影响的模拟研究
张继波1
李楠1
邱粲2
吴瑾3
薛晓萍1
1.山东省气象防灾减灾重点实验室,济南250031;山东省气候中心,济南2500312.山东省气象防灾减灾重点实验室,济南250031;上海师范大学环境与地理科学学院,上海2002343.临沭县气象局,山东临沂276700
摘要：以番茄品种"金冠5号"为试材,于2015-2019年在 日光温室中利用遮阳网设计不同寡照持续日数试验(0、1、3、5、7、9 d),果实成熟后测定抗坏血酸(Ascorbic Acid,AA)、维生素 C(Vitamin C,VC)、总酸度(Total Acid-ity,TA)、有机酸(Organic Acid,OA)、可溶性蛋白(Soluble Protein,SP)及可溶性糖(Soluble Sugar,SS)含量等营养品质指标,分析寡照胁迫对番茄营养品质指标的影响,并基于温光效应(Accumulated Photo-thermal effectiveness,APTE),建立寡照胁迫对温室番茄营养品质影响的模拟模型.结果表明,寡照胁迫下,番茄VC、SS、SP含量显著降低,而AA、OA、TA含量则随寡照持续 日数增加而增加.温光效应法明显提高了寡照胁迫下番茄营养品质指标的预测精度,其中模型模拟值与实测值间的相关系数均大于0.984;与光合有效辐射(PAR)法相比,番茄AA、VC、TA、OA、SP 及 SS 含量较 CK 的增加量(AAC、VCC、TAC、OAC、SPC、SSC)的 RMSE 依次减少 了 43.7％、139.2％、400.0％、23.1％、105.6％和90.9％.温光效应模型可为定量评估寡照胁迫对温室喜温喜光蔬菜的影响提供参考.
关键词：番茄营养品质日光温室温光模型寡照胁迫
分类号：S641.2(园艺)
资助基金：山东省气象局气象科学技术研究项目(2017sdqxm02)国家重点研发计划(2018YFC1507802)
论文发表日期：2022-06-28
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 62-68 )
英文信息