信阳不同海拔茶树越冬期间叶片生理特性和细胞结构的变化
张林涛1
罗金蕾2
黄双杰1
陈义1
孙慕芳3
郭桂义3
1.信阳农林学院/河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室/河南茶园弃采茶资源高值化利用工程技术中心/大别山实验室,河南 信阳 4640002.信阳农林学院/河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室/河南茶园弃采茶资源高值化利用工程技术中心/大别山实验室,河南 信阳 464000;信阳申林茶业开发有限公司,河南 信阳 4642333.信阳农林学院/河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室/河南茶园弃采茶资源高值化利用工程技术中心/大别山实验室,河南 信阳 464000;信阳市文新茶叶有限责任公司,河南 信阳 464000
摘要：为探明不同海拔条件下茶树对低温胁迫的响应机制,以河南省信阳市浉河区不同海拔(100 m和600 m)信阳群体种茶树为研究对象,分析了茶树在越冬期间的光合特性、抗氧化酶活性、膜脂过氧化情况以及组织细胞结构的变化.结果表明,低海拔茶树的净光合速率在茶树越冬前、中、后期(分别表示为T1、T2、T3)分别比高海拔茶树高出0.6、1.5、1.2倍,叶绿素含量在T2和T3时期分别比高海拔茶树高出36.91%和48.19%,且叶绿体结构更为完整.在整个越冬期间,不同海拔茶树叶片超氧化物歧化酶(SOD)活性均呈先升高后降低的趋势,T2时期显著高于T1和T3时期;T1、T2和T3时期高海拔茶树叶片SOD活性分别比低海拔茶树高25.20%、27.05%和20.59%,而过氧化氢酶(CAT)活性则分别较低海拔茶树降低27.27%、29.48%和26.64%,过氧化物酶(POD)活性变化与CAT活性变化趋势基本一致.高海拔茶树的丙二醛(MDA)含量在越冬中后期(T2、T3)显著高于低海拔茶树,分别增加72.21%和77.04%.组织结构观察发现,高海拔茶树的叶肉厚度在越冬中后期显著增加,T2和T3时期分别较T1时期增加10.19%和10.47%,而其气孔开放率和开放面积在越冬中期(T2)显著降低.不同海拔茶树比较,低海拔茶树叶片的细胞壁厚度和气孔密度更高,分别较高海拔茶树平均提高36.92%、22.52%.综上所述,低海拔茶树通过维持较高的光合效率和抗氧化能力、增强细胞壁和气孔结构来适应低温环境,而高海拔茶树则通过增加叶肉组织厚度和调节气孔开放程度来优化水分管理,这可能以牺牲光合作用效率为代价.
关键词：茶树叶片海拔越冬期生理特性细胞结构
分类号：S571.1(农作物)
资助基金：河南省科技攻关项目(252102110306)河南省科技攻关项目(252102110339)大别山实验室开放基金资助项目(DMLOF2024001)大别山实验室开放基金资助项目(DMLOF2024003)河南省自然科学基金项目(242300420506)
论文发表日期：2025-09-15
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：11( 61-71 )
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