褪黑素对切花菊的保鲜效应分析
田云芳
楚志刚
陈丽培
贺一新
刘晓娟
范春丽
郑州师范学院生命科学学院,河南郑州 450044
摘要：为提升切花菊的贮运性,将优香鲜切花枝插于蒸馏水(对照)、基础瓶插液(30 g/kg蔗糖+250 mg/L 8-羟基喹啉+200 mg/L柠檬酸)、褪黑素瓶插液(20 μmol/L褪黑素)、基础+褪黑素复合液(20 μmol/L褪黑素+30 g/kg蔗糖+250 mg/L 8-羟基喹啉+200 mg/L柠檬酸)中,探索褪黑素对切花菊的保鲜效应.基于前面保鲜效应结果,以优香、黄小、白舟鲜切花枝为试验材料,设光照组(光照16 h/黑暗8 h,蒸馏水)、黑暗胁迫组(光照0 h/黑暗24 h,蒸馏水)、黑暗缓解组(光照0 h/黑暗24h,20 μmol/L褪黑素)3个处理,研究褪黑素对3种切花菊黑暗胁迫下叶片黄化衰老的缓解效应.结果表明,添加褪黑素能够明显延缓切花菊优香花径张开度,提升水分平衡值,提高色素含量,减缓切花鲜质量变化率下降速度,增强超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)的活性,增加可溶性蛋白含量,降低相对电导率.与对照瓶插液(蒸馏水)相比,基础+褪黑素复合瓶插溶液对优香切花的保鲜效果最好(处理第7天花径平均值最小,为7.11 cm,可继续开放),其次是20μmol/L褪黑素瓶插溶液和基础瓶插溶液.褪黑素处理提高了黑暗胁迫下3种切花菊叶片叶绿素和类胡萝卜素含量,延缓了切花菊叶片可溶性蛋白的降解速度,降低了相对电导率和丙二醛(MDA)含量,在处理第7天,黑暗缓解组相对电导率和MDA含量与黑暗胁迫组相比均降低最多,优香分别为13.76％、12.12％,黄小分别为17.35％、12.47％,白舟分别为10.64％、13.28％,差异均达到显著水平(P＜0.05),20 μmol/L褪黑素可以缓解切花菊叶片黑暗胁迫.推断褪黑素通过提高切花菊抗氧化酶活性等从而降低MDA含量,以缓解黑暗胁迫,从而延长叶绿期.
关键词：褪黑素菊花切花生理特性保鲜黑暗胁迫
分类号：S682.1+1(观赏园艺（花卉和观赏树林）)
资助基金：河南省高等学校重点项目(22A210026)河南省科技攻关项目(212102110184)河南省高等学校青年骨干教师培养计划(2018GGJS162)
论文发表日期：2025-01-14
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：9( 119-127 )
英文信息