不同播期温光条件对籼稻产量和品质的影响
樊一凡1
张艳艳1
王艺媚1
李俊周1
杜彦修1
孙红正1
彭廷1
赵全志2
张静1
1.河南农业大学 农学院/河南省水稻生物学重点实验室/水稻河南省工程实验室,河南 郑州 4500462.河南农业大学 农学院/河南省水稻生物学重点实验室/水稻河南省工程实验室,河南 郑州 450046;贵州大学 农学院,贵州 贵阳 550025
摘要：为明确豫南稻区籼稻高产优质的温光条件,采用大田试验,以3个籼稻品种(兆优5431、中浙优8号和Y两优900)为试验材料,连续2a研究不同播期[4月15日(T1)、4月30日(T2)、5月15日(T3)、5月30日(T4)和6月14日(T5)]下籼稻抽穗至成熟的积温、累积光照时间、累积光照强度和产量及稻米加工品质、外观品质、营养品质、蒸煮品质,并进行不同播期下温光因子对籼稻稻米品质影响的冗余分析(RDA),通过温光因子的解释率找出影响豫南稻区稻米品质的关键环境因子.结果表明,随着播期的推迟,3个籼稻品种的产量、加工品质和营养品质均呈现先上升后下降的趋势,2 a均表现为T2处理产量最高,加工品质、外观品质和蒸煮品质较好,T5处理产量和品质表现最差.其中,2019年T2处理产量较T5处理提高129.4%,整精米率提高32.1%,垩白度、垩白粒率分别降低69.8%、69.9%,直链淀粉含量降低13.7%;2020年T2处理产量较T5处理提高271.0%,整精米率提高83.9%,垩白度、垩白粒率分别降低85.2%、77.6%,直链淀粉含量降低19.2%.稻米蛋白质含量则是T3处理最高,2019年和2020年T3处理较T5处理分别提高13.6%和20.0%.T2与T3处理间各品质指标差异均不显著.2 a产量均以T2处理下Y两优900最高,且其品质较好.3个品种抽穗到成熟阶段的积温、累积光照时间、累积光照强度均随着播期的推迟呈下降趋势,其中Y两优900的积温和累积光照时间下降幅度最大,兆优5431和中浙优8号下降幅度相当.RDA和解释率分析发现,水稻抽穗至成熟阶段的温光因子是造成稻米品质差异的主要环境因素,抽穗后10～20 d的累积光照时间是影响稻米品质的最主要生态因子.综上,豫南稻区籼稻以4月30日播种产量最高,且品质较好.
关键词：水稻播期温光条件产量品质
分类号：S511(禾谷类作物)
资助基金：国家重点研发计划(2016YFD0300505)河南省科技攻关项目(232102110015)河南省现代农业产业技术体系项目(HARS-22-03-G3)
论文发表日期：2024-02-15
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：11( 17-27 )
英文信息