不同日龄石歧鸽体尺与屠宰性能的主成分与通径分析
穆春宇1
张蕊1
汤青萍1
卜柱1
常玲玲1
付胜勇1
夏爱萍1
杨明军2
1.江苏省家禽科学研究所,江苏扬州2251252.河南天成鸽业有限公司,河南平顶山214400
摘要:为研究不同日龄石歧鸽体型外貌特征,探究体尺与屠宰性能之间的相关性,选取石歧鸽成年鸽和28日龄乳鸽各60只(公母各半),测定体尺与屠宰性能,并进行主成分分析和通径分析.结果表明,28日龄乳鸽体质量与成年公母鸽存在显著差异;除胫长和胫围无显著差异外,其他指标均存在显著性差异;从占比数据看,从乳鸽到成年鸽胫长、胫围、屠宰率和腿肌率变化很小,腹脂质量和腹脂率减少最明显,胸肌质量增大最明显;28日龄乳鸽和成年石歧鸽的体尺与屠宰性状呈不同程度的相关性.主成分分析结果表明,成年鸽和28日龄乳鸽各选取前5个主成分(累计贡献率88.597%和87.900%),在成年鸽中,体质量、胸深、腹脂质量、胫围和胫长对主成分贡献率最大,在28日龄乳鸽中,体质量、胸宽、腹脂质量、胫围和胫长对主成分贡献率较大.对石歧成年鸽和28日龄乳鸽进行体型选育时应包括体质量、胸深、胸宽、胫围和胫长5个指标.通径分析显示,在石歧成年鸽和28日龄乳鸽中,胸宽和龙骨长均是影响屠宰性能的重要指标.
关键词:石歧鸽体质量体尺屠宰性能主成分分析通径分析
分类号:S836(家禽)
资助基金:河南省农业良种联合攻关项目(2022020202)新疆自治区重点研发计划项目(2020B01007)江苏现代农业产业技术体系建设专项(JATS(2022)405)
论文发表日期:2022-09-15
在线出版日期:2026-09-12(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:8( 133-140 )
英文信息
