花期高温对不同夏玉米品种产量及品质的影响
乔江方
李萍
张美微
李川
朱卫红
代书桃
黄璐
宇婷
郭国俊
牛军
刘京宝
1.河南省农业科学院 粮食作物研究所,河南 郑州,4500022.河南省农业科学院 粮食作物研究所,河南 郑州,4500023.河南省农业科学院 粮食作物研究所,河南 郑州,4500024.河南省农业科学院 粮食作物研究所,河南 郑州,4500025.河南省农业科学院 粮食作物研究所,河南 郑州,4500026.河南省农业科学院 粮食作物研究所,河南 郑州,4500027.河南省农业科学院 粮食作物研究所,河南 郑州,4500028.河南省农业科学院 粮食作物研究所,河南 郑州,4500029.河南省农业科学院 粮食作物研究所,河南 郑州,45000210.河南省农业科学院 粮食作物研究所,河南 郑州,45000211.河南省农业科学院 粮食作物研究所,河南 郑州,450002
摘要：以20个黄淮海区域主栽夏玉米品种为试验材料,采用大田试验,研究花期高温胁迫对不同夏玉米品种产量和品质的影响,并对夏玉米品种的耐热性进行评价,为黄淮海区域耐热夏玉米品种的推广应用提供理论依据.结果表明,高温胁迫可降低夏玉米品种百粒质量、穗行数和穗粒数,进而降低产量,其中,郑单958、隆平206、登海605、伟科702、郑单1002、郑单309、京科968、中科玉505的产量耐热系数较高,而浚单29、先玉335、蠡玉16、农华101、迪卡517、联创808、郑单343等品种的产量耐热系数较低.与对照(常温处理)相比,高温处理夏玉米品种总蛋白质含量平均增加4.27％,清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白含量分别增加13.33％ 、10.53％ 、12.12％;总淀粉含量下降2.11％,其中支链淀粉含量下降了3.02％.其中,高温处理伟科702、郑单1002、郑单309、先玉335的总蛋白质含量较对照增加较多,分别增加了23.06％ 、19.77％ 、18.67％ 、18.58％,而浚单29、农大372、裕丰303较对照降低较多,分别降低了9.68％ 、10.25％ 、11.36％;秋乐218、新单68、中科玉505、裕丰303的总淀粉含量较对照降低较多,分别降低了5.60％ 、6.47％ 、5.13％ 、5.49％,而浚单29、伟科702、郑单1002分别较对照降低了0.28％ 、0.03％ 、0.34％.利用产量耐热系数进行聚类分析,将20个品种分为3类:耐热型、中间型和热敏感型,耐热型包括农大372、登海605、郑单1002、郑单309、京科968、中科玉505,中间型包括郑单958、隆平206、宇玉30、伟科702、新单68,热敏感型包括浚单29、先玉335、蠡玉16、联创808、农华101、迪卡517、秋乐218、裕丰303、郑单343.高温处理下,热敏感型品种的籽粒总蛋白质含量最高,但较对照变化幅度最小;不同类型品种淀粉含量相近,但以热敏感型品种较对照的变化幅度最大.
关键词：夏玉米高温蛋白质淀粉品质性状
分类号：S513(禾谷类作物)
资助基金：十三五重点研究计划项目(2017YFD0300407)十三五重点研究计划项目(2018YFD0300702)十三五重点研究计划项目(2017YFD0301102)国家自然科学基金(31701368)河南省科技厅基础与前沿项目(162300410259)科研发展专项(YNK20177506)
论文发表日期：2019-07-02
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：8( 11-18 )
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