大皂角与猪牙皂的形态结构及成分分析
李建军1
马静潇1
尚星晨1
张光田2
许平3
1.河南师范大学 生命科学学院/ 绿色药材生物技术河南省工程实验室,河南 新乡,4530072.四川秦巴中药科技有限公司,四川 巴中,6366003.邹城市林业局,山东 济宁,273500
摘要：为对大皂角与猪牙皂的形态结构与成分进行分析,采用游标卡尺等工具测量荚果外部形态和结构指标,利用超声波提取法和HPLC法测定粗皂苷和刺囊酸的含量.结果表明,大皂角与猪牙皂大、小果的荚果长、宽、厚、质量、长宽比差异都达到极显著水平,大皂角荚果长宽积为最大,与猪牙皂小果差异极显著,与猪牙皂大果差异显著;大皂角与猪牙皂大、小果孔纹细胞壁厚且明显,可见气孔,但大皂角与猪牙皂大果具有栅状细胞,具有种子且石细胞数众多,与猪牙皂小果显著差异.大皂角、猪牙皂小果、猪牙皂大果的粗皂苷含量分别为37.40％ 、46.70％ 、35.15％,刺囊酸含量分别为0.37％ 、0.11％ 、0.27％,大皂角与猪牙皂大小果的粗皂苷和刺囊酸含量之间均呈极显著差异.综上所述,大皂角与猪牙皂形态结构及成分存在极显著差异.
关键词：皂荚大皂角猪牙皂形态结构粗皂苷刺囊酸
分类号：S567.9(经济作物)
资助基金：河南省教育厅重点研究应用项目(15A180043)
论文发表日期：2018-07-02
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 67-70 )
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