DDGS在猪鸡日粮中的应用及其质量控制研究进展
马慧慧
魏凤仙
徐彬
李绍钰
1.河南省农业科学院畜牧兽医研究所,河南郑州,4500022.河南省农业科学院畜牧兽医研究所,河南郑州,4500023.河南省农业科学院畜牧兽医研究所,河南郑州,4500024.河南省农业科学院畜牧兽医研究所,河南郑州,450002
摘要：酒精糟及其残液干燥物(DDGS)富含蛋白质等营养成分,在畜禽日粮中应用能在一定程度上缓解当前蛋白质原料资源紧张的状况.但DDGS营养成分含量变异较大,导致其质量参差不齐,影响其在畜禽日粮配方中的合理配制及应用效果.综述了DDGS在猪鸡日粮中的应用效果、质量控制及其营养价值评定新技术(仿生消化技术和近红外光谱分析技术)的应用,以期为DDGS在猪鸡日粮配方中的科学应用提供参考.
关键词：酒精糟及其残液干燥物营养特性日粮质量控制
分类号：S816.4(普通畜牧学)
资助基金：国家现代农业产业技术体系项目(CARS-42)
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 1-6 )
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