抗菌肽的活性机制及其在养殖业中的应用研究进展
王青1
张伟涛2
徐彦召2
刘保国2
张慧辉2
胡建和2
1.石河子大学 动物科技学院,新疆 石河子832003;河南科技学院 动物科学学院,河南 新乡4530032.河南科技学院 动物科学学院,河南 新乡,453003
摘要：抗菌肽是一类生物体内产生的具有多种生物活性的小分子多肽,具有广谱的抑制细菌、真菌、病毒、寄生虫甚至肿瘤细胞、癌细胞的生物学活性.因其具有良好的抗菌活性和独特的杀菌机制,在养殖业中的应用越来越广泛.综述了天然抗菌肽的活性机制及其在畜(猪)、禽、反刍动物和水产养殖业中的应用进展,旨在为抗菌肽的功能开发及推广应用提供参考.
关键词：抗菌肽活性机制养殖业
分类号：S816.7(普通畜牧学)
资助基金：国家自然科学基金(31372469)河南省科技攻关计划(162102110037)
论文发表日期：2016-09-30
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 6-9,23 )
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