盐碱胁迫下芝麻种子萌发过程中营养物质的动态变化规律
许兰杰1
梁慧珍1
余永亮1
杨红旗1
董薇1
牛永光1
芦海灵1
曹杰2
吕爱淑2
1.河南省农业科学院 芝麻研究中心,河南 郑州,4500022.永城市农业局,河南 永城,476600
摘要：为明确盐碱胁迫下芝麻种子萌发过程中营养物质的动态消减规律,以芝麻栽培品种豫芝11号为试验材料,在23℃条件下分别用1、2、3 g/L的NaCl及NaHCO3在芝麻种子萌发过程中进行盐碱胁迫处理,于萌发24、48、60、72、84 h分别测定发芽种子的根长、鲜质量以及可溶性糖、蛋白质、芝麻素和芝麻林素含量.结果表明,随着发芽时间的延长,发芽种子根长、鲜质量、可溶性糖含量呈逐渐增加的趋势,蛋白质、芝麻素、芝麻林素含量呈逐渐减少的趋势.3种质量浓度NaCl和NaH-CO3处理对芝麻种子的萌发率没有明显影响,但不同程度地延迟了发芽芝麻种子的根长生长和鲜质量增加;经过1、2、3 g/L NaCl和NaHCO3胁迫的发芽种子蛋白质、芝麻素、芝麻林素含量比对照(蒸馏水处理)增加;根长、鲜质量、可溶性糖含量比对照降低.相关分析表明:萌发时间与发芽种子根长、鲜质量、可溶性糖含量呈极显著正相关,与芝麻素、芝麻林素、蛋白质含量呈极显著负相关;盐碱质量浓度与发芽种子根长、鲜质量、可溶性糖含量呈极显著负相关,与芝麻素、芝麻林素、蛋白质含量呈极显著正相关.
关键词：芝麻盐碱胁迫种子萌发可溶性糖蛋白质芝麻素芝麻林素
分类号：S565.3(经济作物)
资助基金：河南省重点科技攻关计划项目(142102110100,152102110140)河南省农科院科研发展专项(201513110,20157816)转基因生物新品种培育科技重大专项(2014ZX0800402B)
论文发表日期：2016-04-01
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 43-48 )
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