云南不同生态区有机种植方式下烟叶常规化学成分及安全性分析
敖金成1
赵剑华1
张晓龙1
毛春堂1
李军平2
张继兵3
1.云南瑞升烟草技术 集团 有限公司,云南 昆明,6501062.红云红河烟草 集团 有限责任公司,云南 红河,6610003.昆明市烟草公司石林县分公司,云南 昆明,652200
摘要：2011—2012年对云南8个烤烟有机种植区域初烤烟叶进行取样分析，研究不同产区有机种植方式下烟叶常规化学成分及安全性特征，为制定科学的烤烟有机种植技术提供依据。结果表明：云南8个生态区的有机烟叶，产区间常规化学成分差异较大(CV 为8.65%~22.79%)，区域特征可聚为4类。下部烟叶常规化学成分基本符合标准要求；中、上部位烟叶水溶性总糖含量和糖碱比值整体偏高，总氮和钾离子含量及氮碱比值整体偏低，降低了烟气协调性。烟叶中重金属铅、镉、砷、汞、铬含量均低于标准下限，无农残检出，烟叶安全性较好。可见，烤烟有机种植后期应合理提高氮素和钾素养分供应水平，以满足烟株的关键养分需求，改善有机烟叶内在化学成分的协调性。
关键词：烤烟有机种植方式常规化学成分重金属农药残留聚类分析云南省
分类号：S572(农作物)
资助基金：昆明市科技局科技支撑计划重点项目(2012-05-01- A - G -04-0014;2011YL01)
论文发表日期：2015-04-02
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 66-71 )
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