信阳毛尖不同茶树品种鲜叶养分分析
张巧萍1
刘华山2
张玉亭3
邹庆鹏4
李太魁3
寇长林3
吕立哲5
聂胜委3
1.河南农业大学生命科学学院,河南郑州450002;河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所,河南郑州4500022.河南农业大学生命科学学院,河南郑州,4500023.河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所,河南郑州,4500024.河南省农业科学院,河南郑州,4500025.信阳市农业科学院,河南信阳,464000
摘要：对信阳毛尖不同产区(信阳浉河区、平桥区、光山县)、不同茶树品种[信阳种(XYZ)、乌牛早(WNZ)、福鼎大白茶(FDD)、白毫早(BHZ)]春茶(第1次、第2次)和夏茶(第3次)鲜叶样中养分(N、P、K、S、Ca、Mg)含量进行了调查分析.结果表明,在第1次(磷、钾)、第2次(钾、钙、镁、硫)、第3次(氮、镁)鲜叶样养分含量测定中,XYZ、WNZ、FDD、BHZ 4个茶树品种间存在较大差异,不同品种茶树间同一种养分含量在最高值和最低值之间存在显著或极显著差异.春茶第1次茶鲜叶样中,磷、钾含量以WNZ最高(P 0.66％、K 2.17％),FDD最低(P0.52％、K 1.72％);夏茶鲜叶样中,FDD茶树鲜叶样N含量(6.40％)最高、Mg含量(0.19％)最低;WNZ中N含量(4.56％)最低、Mg含量(0.22％)最高.此外,不同茶树品种鲜叶样中N、P、K、Ca含量随着采茶次数增加整体呈降低趋势.
关键词：信阳毛尖茶树鲜叶养分
分类号：S571.1(农作物)
资助基金：国家科技支撑计划(2012BAD 14B08)国家自然科学基金(31301284)科技攻关计划重点项目(132102110068)信阳茶叶无公害生产关键技术集成与特色基地建设项目(2013YQ15)
论文发表日期：2014-03-02
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 42-46 )
英文信息