牛奶三聚氰胺污染的毒性作用研究进展
李生涛
河南省南阳农业学校,河南南阳,473000
摘要：牛奶三聚氰胺污染对人类健康造成了极大的危害,引起了世界范围的高度关注.综述了牛奶三聚氰胺污染的原因及近年来对三聚氰胺毒性作用的研究进展,为牛奶三聚氰胺污染的防制提供参考.
关键词：三聚氰胺毒性作用牛奶乳制品
分类号：S852.72(动物医学（兽医学）)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 11-14 )
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