烟叶口感与烟叶质量评价指标的关系研究
李洪勋1
潘文杰1
廖勇2
肖丽娜2
1.贵州省烟草科学研究所,贵州,贵阳,5500812.贵阳市烟草公司,贵州,贵阳,550000
摘要:测定了66个初烤烟叶样品的化学成分、评吸质量和物理性状,评价了其口感,并将口感与烟叶化学成分、评吸质量、物理性状进行了灰色关联分析.结果表明,不同评价指标对烟叶口感的影响不同,对口感影响最大的因素为:物理特性中的含梗率,化学成分中的钾含量,评吸质量中的评吸总分.结果也同时表明,灰色关联分析在烟叶质量分析上具有一定的应用价值.
关键词:烤烟口感化学成分评吸质量物理性状灰色关联
分类号:S572(农作物)
资助基金:贵州省烟草重大专项(2007-04)
论文发表日期:2010-12-01
在线出版日期:2026-09-12(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:4( 32-35 )
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河南农业科学

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北大核心
ISSN:1004-3268
年,卷(期):2010,(12)