烤烟烘烤过程中烟碱、去甲基烟碱的变化初探
张保全
刘华山
王凌
韩富根
解莹莹
韩锦峰
1.河南农业大学农学院,河南,郑州,4500022.河南农业大学农学院,河南,郑州,4500023.河南农业大学农学院,河南,郑州,4500024.河南农业大学农学院,河南,郑州,4500025.河南农业大学农学院,河南,郑州,4500026.河南农业大学农学院,河南,郑州,450002
摘要：初步研究了烤烟NC89品种在不同变黄温、湿度条件下烟碱、去甲基烟碱含量的动态变化.结果表明:高温变黄,烤后烟碱含量低于烤前;低温变黄,烤后烟碱含量高于烤前.湿度对烟碱含量影响无明显的规律性.去甲基烟碱含量烤后较烤前增加,而且变黄期高温、高湿均有利于去甲基烟碱的形成和积累.
关键词：烤烟烘烤温度湿度烟碱去甲基烟碱
分类号：S572(农作物)
资助基金：河南省烟草专卖局项目(HYKJ200202)
论文发表日期：2004-05-01
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 18-20 )
英文信息