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食用菌菌渣的开发利用
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DOI:
10.3969/j.issn.1004-3268.2003.05.014
食用菌菌渣的开发利用
李学梅
河南师范大学生命科学学院,河南,新乡,453002
摘要:
主要报道了栽培食用菌后菌渣的营养价值及以其作为食用菌再生产的配料、动物饲料及肥料的研究状况.
关键词:
食用菌
菌渣
开发利用
分类号:
S646(园艺)
资助基金:
河南省教委自然科学基金(98210038)
论文发表日期:
2003-01-01
在线出版日期:
2026-09-12
(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:
3(
40-42
)
英文信息
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河南农业科学
北大核心
CSTPCD
ISSN:
1004-3268
年,卷(期):
2003,(5)
所属栏目:
园艺