小麦籽粒戊聚糖含量及其稳定性分析
李春喜
邱宗波
姜丽娜
张霞
邵云
马守臣
1.河南师范大学生命科学学院,河南,新乡,4530022.河南师范大学生命科学学院,河南,新乡,4530023.河南师范大学生命科学学院,河南,新乡,4530024.河南师范大学生命科学学院,河南,新乡,4530025.河南师范大学生命科学学院,河南,新乡,4530026.河南师范大学生命科学学院,河南,新乡,453002
摘要：通过对8个有代表性小麦品种戊聚糖含量的方差分析和稳定性参数的估算,结果表明,8个品种的戊聚糖含量平均为7.4621%,多数品种的戊聚糖含量居中、稳定性较好.综合戊聚糖含量,稳定性参数b和s2d来看,豫麦34号属于戊聚糖含量低,稳定性较好的品种.
关键词：小麦戊聚糖含量:稳定性参数
分类号：S512(禾谷类作物)
资助基金：创新工程项目(2000KYCX007)河南省科技攻关计划(0122010200)
论文发表日期：2003-04-02
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 7-10 )
英文信息