优质小麦育种概况
陈金平
李宇峰
郭祯
1.信阳市农业科学研究所,信阳,4640002.信阳市农业科学研究所,信阳,4640003.信阳市农业科学研究所,信阳,464000
摘要： 随着小麦产量的提高和人民生活水平的改善,研究培育适应不同食品加工要求的优质专用小麦品种已被列为育种的重要性状目标.国外更是如此.如加拿大建立了世界上独一无二的品质控制体系.这个体系涉及品种注册、质量分级、品质监测、粮库执照发放、粮食卫生、技术服务和研究等方面的内容,优质品种的选育则是其中的最基础环节.
机标关键词：优质小麦小麦育种育种概况
分类号：S512(禾谷类作物)
论文发表日期：2002-11-01
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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