栽培方式对黄瓜品质的影响
张屹东
李秀杰
张志勇
1.河南省农业科学院植物保护研究所,郑州,4500022.河南省农业科学院植物保护研究所,郑州,4500023.河南省农业科学院植物保护研究所,郑州,450002
摘要： 黄瓜是温室栽培的主要蔬菜,在实际生产中,大多只重视产量,而忽视品质,一定程度上影响了经济效益的提高.在生产中,选用合适品种,通过正确合理的栽培管理措施提高黄瓜的品质,已成为无公害蔬菜生产技术的一个重要方面.笔者对温室内不同品种和不同栽培措施的黄瓜的维生素C、可溶性总糖、铁、钙等含量进行了检测,并进行了鲜食风味的感官鉴定.
机标关键词：栽培方式黄瓜品质蔬菜生产技术不同栽培措施可溶性总糖温室栽培品种经济效益
论文发表日期：2001-01-01
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 22-23 )