河南省油菜生产和科研发展概况
张书芬1
田保明1
文雁成1
王建平1
朱家成1
刘建明1
葛云宪2
隋天显2
1.河南省农业科学院棉花油料作物研究所,郑州,4500022.唐河县种子公司
摘要： 河南省地处中原,光、热资源丰富,油菜增产潜力大.菜油是河南省的主要食用植物油,约占食用油的40%左右,榨油后的饼粕为高蛋白资源,特别是目前推广的双低优质油菜品种,芥酸含量低,食用有利于人体健康;饼粕中的有毒物质硫甙含量低,可以直接用作饲料或饲料添加剂,因此,发展油菜生产对解决我省城乡人民吃油问题、提高人体健康、发展畜牧业生产都具有特别重要的意义.
机标关键词：生产和科研油菜生产发展概况科研发展河南省
论文发表日期：2001-01-01
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 9-10 )