玉米秸秆生产单细胞蛋白质饲料的研究
李自刚1
屈凌波2
许玉淼3
王继红1
魏书信1
1.河南省农业科学院加工研究所,郑州,4500022.郑州大学化学化工学院3.河南省农业科学院科学实验中心
摘要：对玉米秸秆在不灭菌条件下利用绿色木霉菌GM6a和GM9823两个菌株发酵生产单细胞蛋白质饲料进行了研究.结果表明,GM9823的效果好于GM6a;用GM9823发酵生产单细胞蛋白质饲料的适宜条件为:培养基中的初加水量75%,菌株接种量12%,温度30±1℃,发酵时间1～2天;上述条件下由玉米秸秆生产的发酵饲料粗蛋白含量由2.8%提高至28%,粗纤维含量由40.2%降至13.6%.
关键词：玉米秸秆单细胞蛋白质饲料
分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
论文发表日期：2001-01-01
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 40-41 )