营养教育扑克牌对单纯性肥胖儿童母亲营养知识水平的影响
刘西韶
陈惠玲
许丽芳
陈少英
王燮衡
赖莉霞
1.广东省深圳市宝安区人民医院儿科,5181012.广东省深圳市宝安区人民医院儿科,5181013.广东省深圳市宝安区人民医院儿科,5181014.广东省深圳市宝安区人民医院儿科,5181015.广东省深圳市宝安区人民医院儿科,5181016.广东省深圳市宝安区人民医院儿科,518101
摘要：目的 探讨营养教育扑克牌对单纯性肥胖儿童母亲营养知识水平的影响.方法 在深圳市10个调查点中随机抽选社区637名单纯性肥胖儿童的母亲并分为扑克牌组和对照组,扑克牌组采用扑克牌营养教育方式,对照组采用传统教育方式,并比较两组的教育效果.结果 扑克牌组母亲的营养知识水平提高,进而促进了饮食态度和行为改变(P＜0.01).结论 对单纯性肥胖儿童的母亲实施营养扑克牌教育可提高其营养认知水平,改善家庭膳食和营养行为,是一种行之有效的营养教育方式.
关键词：营养教育母亲单纯性肥胖儿童扑克牌
分类号：C931(管理技术与方法)
论文发表日期：2012-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 298-300 )
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