解决木聚糖酶抑制剂带来的挑战
Drajay Awati
孟强
王晓亮
张配配
孟祥光
祎威能(EW Nutrition)动物营养公司
摘要：科学界对木聚糖酶抑制剂(xylanase inhibitors,XI)及其对动物营养影响的科学认识有了显著的提高.木聚糖酶是一种用于提高饲料中营养物质生物利用率的重要酶,但它可能面临来自谷物中木聚糖酶抑制剂的挑战.本文探讨了植物保护机制的演变、XI对动物生产经济效益的影响,以及对这些抑制剂具有抗性的新型木聚糖酶Axxess XY的开发.
关键词：动物营养抗性木聚糖酶木聚糖酶抑制剂鸡
分类号：S816.79(普通畜牧学)
论文发表日期：2024-12-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 104-106 )
英文信息