创新技术揭示了酶如何降解油料饲料的NSP结构
Inge Knap
郑书轩
摘要：全球畜牧养殖场正越来越大地面临着以合理的成本提高动物生产性能同时改善动物福利的压力.
因此,可以提高饲料中营养素生物利用率的饲料原料,在保障畜牧养殖场微薄的营业利润上起着重要的作用.
DSM-诺维信全球饲料联盟的Ninfa Rangel Pedersen博士最近带领其研究小组,开发了一种新型的方法,以观察酶是如何降解饲用油籽粕中非淀粉多糖(NSP)的结构的.
最新的评估表明,目前饲用酶的使用为全球饲料市场每年节省了30亿～50亿美元,Pedersen博士的发现对全球饲料行业产生了巨大的影响.
机标关键词：创新技术降解油料饲料原料畜牧养殖场动物生产性能生物利用率非淀粉多糖
分类号：S816.79(普通畜牧学)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 90-92 )
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