仔猪营养与肠道健康(续完)
Martin Nyachoti
张江
1.曼尼托巴大学动物科学系2.曼尼托巴大学动物科学系
摘要：6 饲料酶
使用饲用酶制剂可提高营养物质的利用率,从而可以在非反刍动物日粮中添加低质量配料(如较高含量的纤维副产品),降低饲料成本,这已经得到公认.不过,有建议提出可将饲料酶的范围拓宽至维持幼龄动物肠道健康和功能,因为碳水化合物酶可在肠道中将非淀粉多糖水解,形成的水解产物(如寡糖)可表现出益生元的作用.事实上,马尼托巴大学的最新研究表明,豆粕、菜籽粕、小麦和亚麻籽在与主要含果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶、葡聚糖酶、半乳聚糖酶的多酶混合物孵育后生成的水解产物(HP)能够维持原位灌注模型中肠毒性大肠杆菌(ETEC)感染仔猪小肠段的肠道屏障功能(Nabuurs等,1993;Kiarie等,2008a).如图1所总结的那样,水解产物显著提高了流体的净吸收,表明肠道屏障功能完整,因此具有防止仔猪损失肠液的潜能.
机标关键词：仔猪营养水解产物屏障功能肠道健康饲料酶碳水化合物饲用酶制剂甘露聚糖酶
分类号：S811.2(普通畜牧学)
论文发表日期：2013-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 67-68 )
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